展會(huì)時(shí)間：2011/6/12~2011/6/14
展會(huì)國(guó)家：美國(guó)
展會(huì)行業(yè)：食品飲品
2011年美國(guó)國(guó)際食品及配料展覽會(huì)IFT展會(huì)概況：
2011年美國(guó)國(guó)際食品及配料展覽會(huì)IFT的展會(huì)優(yōu)勢(shì)
上屆回顧 ：
2010年有來(lái)自美國(guó)及世界40多個(gè)國(guó)家的1,000余家公司參展,展出面積達(dá)30,000多平方米,其中包括了中國(guó),英國(guó),比利時(shí),韓國(guó)等國(guó)家展團(tuán)參展,其中有關(guān)食品配料,食品添加劑的參展公司約占參展公司的60％,專業(yè)觀眾24,000余人次,其中80%的觀眾關(guān)注于食品添加劑展品,充分凸顯IFT FOOD EXPO.在業(yè)內(nèi)的影響力,超過3分之2的觀眾是第2次或多次參觀IFT.
2011年美國(guó)國(guó)際食品及配料展覽會(huì)IFT的展品范圍
展品范圍：
食品添加劑： 酸味劑,抗結(jié)劑,消泡劑,抗氧化劑,漂白劑,膨松劑,被膜劑 ,著色劑,護(hù)色劑, 復(fù)合食品添加劑, 乳化劑, 酶制劑,食用香精香料,增味劑,面粉處理劑,水分保持劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,防腐劑,穩(wěn)定和凝固劑,甜味劑,稠劑,膠姆糖基礎(chǔ)劑;
食品配料：淀粉,變性淀粉,淀粉糖,糖醇,食用油脂及油脂替代品,專用面粉,酵母制品,低聚糖,植物蛋白,膳食纖維,果蔬及肉類凍干食品,各種餡料,調(diào)味料,香辛料,調(diào)味品,乳制品,保健食品,動(dòng)植物提取物,飲料濃縮液,冰淇淋穩(wěn)定劑,腌制劑;大豆制品,堅(jiān)果,速溶茶,功能性食品配料,可可制品,蛋制品
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2011年美國(guó)國(guó)際食品及配料展覽會(huì)IFT的相關(guān)信息

舉辦周期：每年1屆
中國(guó)組展：北京引企成國(guó)際會(huì)展有限公司
展會(huì)簡(jiǎn)介：
美國(guó)食品科技展覽會(huì)IFT由美國(guó)食品科學(xué)學(xué)會(huì)(Instit te of Food Technologists)主辦,每年在美國(guó)不同的城市輪流舉辦.該展覽會(huì)有著悠久的歷史, 迄今已舉辦第68屆.它是美洲地區(qū)規(guī)模最大的國(guó)際食品添加劑,食品配料及科技方面的專業(yè)展和行業(yè)盛會(huì),及時(shí)地反映了食品行業(yè)全球科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的最新情況,反映了食品工業(yè)發(fā)展的方向和動(dòng)態(tài),代表了世界食品科技工業(yè)發(fā)展趨勢(shì).
隨著國(guó)內(nèi)食品添加劑和配料企業(yè)對(duì)開發(fā)美國(guó)市場(chǎng)愈來(lái)愈重視及美國(guó)IFT展在全球食品行業(yè)內(nèi)的知名度的逐年增加,國(guó)內(nèi)企業(yè)參展報(bào)名非常踴躍.據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2010年展期到中國(guó)展區(qū)參觀洽談的專業(yè)觀眾達(dá)到 3000余人次,現(xiàn)場(chǎng)成交總額為1000余萬(wàn)美元,成交意向額為964.1萬(wàn)美元.絕大多數(shù)企業(yè)對(duì)此次參展效果非常滿意,認(rèn)為達(dá)到了預(yù)期的參展目的, 90%以上的參展單位認(rèn)為展出效果好,將繼續(xù)參展.
與展覽會(huì)同期舉行的美國(guó)食品工藝學(xué)會(huì)年會(huì),每年都吸引了大批來(lái)自世界各地的食品專家參加,年會(huì)為世界食品科技界,食品工業(yè)界提供了交流學(xué)習(xí)的最好場(chǎng)所,會(huì)上發(fā)表的各類論文反映了有關(guān)食品科技領(lǐng)域的最新成果和進(jìn)展.
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2011年美國(guó)國(guó)際食品及配料展覽會(huì)IFT
展會(huì)時(shí)間：2011年6月12-14日
展會(huì)地點(diǎn)：新奧爾良
主辦單位：美國(guó)食品科學(xué)學(xué)會(huì)
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