3月23日至26日，第86屆全國糖酒商品交易會將在成都舉辦。近三十年來，全國糖酒會堅持開放辦會的方針，充分調(diào)動行業(yè)內(nèi)外各種積極因素，共同搭臺，共同唱戲，不僅因為參與者眾多、成交額龐大而成為我國酒類和食品流通環(huán)節(jié)最大的貿(mào)易平臺，而且在規(guī)模大、參展參會人數(shù)多的背后，突顯出其服務(wù)行業(yè)發(fā)展、促進地方經(jīng)濟增長，拉動內(nèi)需、服務(wù)民生的巨大作用。

　　全國糖酒商品交易會從1955年開始舉辦，至今已走過56個年頭，是國內(nèi)少有的從來沒有間斷過的交易會之一。中國糖業(yè)酒類集團公司負責(zé)全國糖酒會事務(wù)的工作人員向記者介紹說，全國糖酒會的發(fā)展歷程就是我國經(jīng)濟發(fā)展的縮影，其舉辦模式的變化反映了我國不同歷史時期經(jīng)濟社會的發(fā)展進程和軌跡，是新中國酒類和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史的縮影。全國糖酒會在不同的歷史時期，扮演著不同的角色，但作用卻是共同的：服務(wù)行業(yè)，服務(wù)民生，服務(wù)地方經(jīng)濟。

　　近幾年的每屆全國糖酒會展覽規(guī)模都突破10萬平方米，參展企業(yè)近3000家，專業(yè)觀眾20到30萬人次，成交額200億元人民幣左右，成為我國酒類和食品行業(yè)最大交易盛會。會期，不僅業(yè)內(nèi)人士到會采購、交流、學(xué)習(xí)、觀摩，而且不少投資企業(yè)、基金公司也到會上聽消息、看市場、了解行業(yè)趨勢和企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，謀求投資機會,突顯出全國糖酒會作為我國酒類和食品行業(yè)風(fēng)向標、晴雨表的作用。

　　拉動地方經(jīng)濟 提升城市形象

　　實踐證明，全國糖酒會給舉辦城市至少帶來了四個方面的作用。一是促進舉辦城市的商貿(mào)物流業(yè)發(fā)展，鞏固了這些城市作為區(qū)域商貿(mào)中心的地位。二是給舉辦城市帶來了第三產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。酒店業(yè)、餐飲業(yè)、廣告業(yè)、物流運輸業(yè)、旅游業(yè)等等，都成為全國糖酒會的受益者。三是促進我國會展業(yè)的發(fā)育成長。會展經(jīng)濟已經(jīng)成為不少中心城市重要的經(jīng)濟增長點；四是城市活力不斷增強。全國糖酒會，云集各地客商，一方面宣傳城市，提升形象，同時促進城市綜合實力的更新和升級，促進城市整體管理水平的發(fā)展。

　　成都市博覽局負責(zé)人介紹說，全國糖酒會在成都已舉辦了22屆，對城市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動效應(yīng)非常明顯。最近10年來幾乎每屆全國糖酒會都帶來不低于10億元的綜合經(jīng)濟效益，特別是帶動了賓館、餐飲、廣告、通訊、金融等服務(wù)業(yè)的發(fā)展，展會期間比平常要增加12%以上。通過展會這個平臺，成都還真正把西部3億人口的市場做活了，吸引了很多客商來成都興業(yè)辦廠。世界500強企業(yè)已有207家落戶成都，位居中西部第一。

　　擴大內(nèi)在需求 保障民生供給

　　全國糖酒會已持續(xù)舉辦85屆，成交總額累計超過5500億元，惠澤億萬家庭，成為擴大內(nèi)需最重要的拉動因素之一。全國糖酒會上交易的主要商品，從傳統(tǒng)意義上講，屬于副食品。全國糖酒會辦公室的負責(zé)人在接受記者采訪時說，改革開放以來，老百姓主糧的消費比例在逐年下降，但副食品的消費卻在逐年增長?，F(xiàn)在全國糖酒會上交易的副食品，已經(jīng)涵蓋了大型商超中幾乎所有能夠直接入口的產(chǎn)品。生產(chǎn)企業(yè)針對大眾需要，開發(fā)出越來越多的食用快消品，通過全國糖酒會這個交易平臺，尋找經(jīng)銷商和代理商，從而進入終端消費渠道，滿足老百姓日常生活的需要。

　　山東一品堂實業(yè)有限公司總經(jīng)理位德華介紹說，該公司開發(fā)生產(chǎn)的萊陽梨汁多年參加全國糖酒會，僅在2010年春季全國糖酒會上，即與1000多家經(jīng)銷商達成購銷協(xié)議，其產(chǎn)品也日益為民眾所熟悉，受到越來越多消費者歡迎。

　　2011年春季全國糖酒會，海南椰島集團的椰濃椰汁招商負責(zé)人楊鵬飛經(jīng)理告訴記者：短短幾天，椰濃椰汁已經(jīng)成功簽約309個客戶，并與多個省市的超級經(jīng)銷商如陜西天駒、廣州華新、北京朝批等建立了合作意向；公司即將與河南鹽業(yè)旗下的豫鹽商貿(mào)結(jié)成戰(zhàn)略性合作伙伴，將使椰濃產(chǎn)品形成覆蓋河南18個地級市、118個縣級市、14萬個終端售點的大型銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　雀巢、人頭馬、康師傅、德芙等境外品牌在進入中國市場的初期，也是多年連續(xù)參加全國糖酒會，建立健全自己的營銷網(wǎng)絡(luò)，取得了很好的業(yè)績。每屆全國糖酒會，各大名酒廠都是主要參展商，布局新產(chǎn)品，溝通經(jīng)銷商，銜接產(chǎn)銷計劃，成為參展的主要目的。每到會期，此起彼伏的經(jīng)銷商座談會、新產(chǎn)品發(fā)布會一場接一場，很多企業(yè)的負責(zé)人常常應(yīng)接不暇。

　　北京市糖業(yè)煙酒公司業(yè)務(wù)經(jīng)理李偉告訴記者，作為國有商業(yè)批發(fā)企業(yè)，他們公司每屆全國糖酒會都參加，在會上采購商品，確定經(jīng)營目標和任務(wù)，了解和掌握市場行情，具有很重要的意義。上海海煙物流發(fā)展有限公司也是同樣，通過年年屆屆參加全國糖酒會，建立、鞏固并發(fā)展業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)，形成了以上海為中心，覆蓋華東，輻射全國的行銷體系，已經(jīng)連續(xù)幾年成為茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等全國性知名白酒品牌在中國市場最大的分銷商。

　　全國糖酒會所服務(wù)的酒類和食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈很長，上游連接著成千上萬的農(nóng)戶，下游關(guān)聯(lián)著億萬消費者。全國糖酒會在整個產(chǎn)業(yè)鏈中的地位和作用十分突出。這種作用通過把產(chǎn)品變成商品而體現(xiàn)出來，通過讓豐富多彩的各類食品進入終端消費市場而展現(xiàn)出來。全國糖酒會已成為實現(xiàn)民生保障功能的重要載體，起到了刺激消費、擴大內(nèi)需的特殊作用。

　　近日，記者從全國糖酒會組委會了解到，為展現(xiàn)第86屆全國糖酒商品交易會魅力，充分發(fā)揮糖酒會在行業(yè)內(nèi)部以及整個產(chǎn)業(yè)鏈的影響力和號召力，全國糖酒商品交易會辦公室特在會期舉辦“中國糖酒食品業(yè)年度峰會”系列論壇活動，聯(lián)合多家媒體，力邀業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)家，共同分析行業(yè)形勢，表彰行業(yè)先進代表，探討行業(yè)發(fā)展前景。

　　論壇活動將于3月23日至3月24日在成都世紀城國際會議中心舉行，內(nèi)容包括“中國糖酒食品業(yè)市場形勢報告會”、“2012中國酒業(yè)渠道冠軍年度總評選頒獎盛典”、“首屆中國大食品產(chǎn)業(yè)新勢力論壇”及“中國葡萄酒市場白皮書(2011-2012)年度發(fā)布會暨葡萄酒市場先鋒人物揭曉頒獎大典”四大主題論壇。此次論壇將邀請行業(yè)專家、學(xué)者做專題演講，解讀行業(yè)資訊、政策以及發(fā)展態(tài)勢。