2013年4月1日-2日，由北京食品學(xué)會、北京食品協(xié)會主辦，太平洋國際展覽有限公司承辦的“第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇（英文簡稱CBIFS）”在國家會議中心盛大召開。論壇為期兩天，吸引了來自國內(nèi)外的知名食品企業(yè)、政府部門、科研院校和技術(shù)廠商等1000余名專業(yè)人士參加。

本次論壇共設(shè)置了1場主題論壇、17場專題研討會，邀請了來自多個(gè)不同學(xué)科的著名專家學(xué)者和企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人等86位演講嘉賓來做精彩報(bào)告，同期舉辦的產(chǎn)品展覽會上共有58家參展商攜食品安全最新技術(shù)、先進(jìn)的檢測儀器和應(yīng)用解決方案閃亮登場。

作為中國領(lǐng)先的食品安全技術(shù)推廣平臺，第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇的成功舉辦，為食品安全管理者、學(xué)術(shù)專家及食品行業(yè)人士搭建了一個(gè)溝通的橋梁，對指導(dǎo)食品企業(yè)如何保持健康有序發(fā)展提供了可靠的技術(shù)依據(jù)，使當(dāng)前國內(nèi)外最新的食品安全技術(shù)和信息能夠充分的交流互通，得到了與會專家和代表的一致好評，論壇取得圓滿成功！