中國國際進(jìn)口食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱IF China），是由中國食文化研究會(huì)和北星國際展覽有限公司共同舉辦的中國首個(gè)專業(yè)進(jìn)口食品展。IF China2014吸引了來自全球400家企業(yè)參展，展覽面積近20000平方米，展場(chǎng)活動(dòng)面積達(dá)5000平方米，共有超過30000人到場(chǎng)。作為中國頂級(jí)進(jìn)口食品專業(yè)貿(mào)易盛會(huì)——第五屆中國國際進(jìn)口食品博覽會(huì)（IF China），將于2015年6月12-14日，在北京國際會(huì)議中心盛大開幕。
 
目前展會(huì)的規(guī)模有了大幅度提升。隨著每年展會(huì)的召開，展會(huì)吸引著更多參展商為正在蓬勃發(fā)展的中國進(jìn)口食品市場(chǎng)帶來更多各具特色的各國美食。IF China 2015將再次刷新展會(huì)規(guī)模。截止目前，已經(jīng)有200家參展商參展。IF China同期還將舉辦國內(nèi)最高品質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒及烈酒展，預(yù)計(jì)屆時(shí)共有30多個(gè)國家的650參展商蒞臨出席。來自全球各產(chǎn)地的美食、美酒品牌企業(yè)將齊聚中國·北京亮相IF China和Wine China。
 
隨著中國市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口食品和紅酒需求的不斷提升，IF China 2015展位也是供不應(yīng)求，參展商都希望可以將自己的產(chǎn)品推廣給國內(nèi)消費(fèi)者，并早日進(jìn)入蒸蒸日上的進(jìn)口食品及紅酒的中國市場(chǎng)。大部分老客戶已經(jīng)預(yù)定了展位，其中法國、意大利、澳大利亞、丹麥、泰國、加拿大、馬來西亞等國家展團(tuán)表示將繼續(xù)合作，眾多國際知名品牌將通過IF China這一平臺(tái)建立中國市場(chǎng)渠道，主辦方也將邀請(qǐng)更多的專業(yè)人士及采購商、代理商參觀。
 
中國進(jìn)口食品的需求總量以每年15%的速度遞增。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2018年中國將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國，屆時(shí)中國大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億人民幣。因此，全球的食品及紅酒出口企業(yè)都非?？春弥袊@個(gè)龐大市場(chǎng)。
 
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