我不在家，就在咖啡展，不在咖啡展，就在去咖啡展的路上！

2016中國(guó)上海咖啡展將與6月14號(hào)在上海新國(guó)際博覽中心舉行！

 

　　對(duì)于一個(gè)千百年來以飲茶為主的民族而言，咖啡的到來似乎晚了一點(diǎn)。

　　伴隨著20世紀(jì)初法國(guó)傳教士帶來的“云南咖啡豆”以及早期上海英法租界地區(qū)的洋人咖啡，甚至難以追溯的福建，海南，臺(tái)灣地區(qū)的外來咖啡種植，多點(diǎn)開花的咖啡在中華大地生根發(fā)芽，繼而經(jīng)過百年的發(fā)酵，形成了今天的中國(guó)咖啡文化。

帶你品嘗全球咖啡美味

　　牙買加藍(lán)山,埃塞俄比亞耶加雪啡,印度尼西亞曼特寧,肯尼亞高品質(zhì)阿拉比卡種,巴西和哥倫比亞的精品咖啡豆……沒喝過哪個(gè)都是遺憾,誰又能說已經(jīng)嘗遍了世界各地的咖啡了呢？

　　6月14-16日,在上海舉辦的第十一屆中國(guó)上?？Х日挂钥Х?、咖啡館文化為主題，展現(xiàn)全球各地不同的咖啡文化及咖啡館風(fēng)情。今年展出面積相較去年又?jǐn)U大了一倍，現(xiàn)場(chǎng)將有800多家參展商帶來160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近百種精品咖啡豆，種類齊全的咖啡機(jī)、咖啡壺等器具，還有優(yōu)質(zhì)的咖啡店加盟機(jī)會(huì)，同時(shí)也包含冰淇淋、甜點(diǎn)、烘焙等咖啡館周邊產(chǎn)品。來自美國(guó)、意大利、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、希臘、中國(guó)大陸、韓國(guó)的咖啡行業(yè)大賽的冠軍咖啡師齊聚上海，帶來神秘飲品挑戰(zhàn)等活動(dòng)，一睹世界知名咖啡師風(fēng)采的同時(shí)，還有機(jī)會(huì)品嘗到大師親手制作的咖啡哦。

 

　　咖啡沖煮大賽

 

　　將有50多名來自全國(guó)各地的咖啡精英現(xiàn)場(chǎng)一較高下，比賽制度嚴(yán)謹(jǐn)，更有權(quán)威行業(yè)評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。

不僅僅是一場(chǎng)單純的比賽，更是交流的時(shí)刻、分享的時(shí)刻，領(lǐng)略咖啡世界的至高境界，也是推動(dòng)中國(guó)咖啡事業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力之一。比賽在展前吸引了很高的人氣，并獲得國(guó)內(nèi)著名咖啡廠商、資深咖啡專家、評(píng)委、選手、咖啡相關(guān)企業(yè)及廣大咖啡愛好者的推崇和支持。

    真正實(shí)用、創(chuàng)新、專業(yè)的大師講堂，來自澳洲、美國(guó)等地區(qū)的行業(yè)人士，現(xiàn)場(chǎng)分享最前衛(wèi)和實(shí)用的資訊和教程：“Flat White”咖啡的藝術(shù)、咖啡壓粉的未來方向、完美的咖啡機(jī)保養(yǎng)體系、特殊的混合風(fēng)味飲品“咖啡館可以從混合飲品中獲利”、Brewover等咖啡新器具展示、澳大利亞精品咖啡杯測(cè)活動(dòng)等等。

 

　　咖啡文化論壇

 

　　國(guó)際大師教你如何優(yōu)選生豆，現(xiàn)場(chǎng)交流杯測(cè)經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)知名連鎖品牌教你如何來加盟，盡在咖啡文化論壇。

 

　　世界各地的豆子，五洲四海的文化，精品咖啡、時(shí)尚飲品、各種比賽表演、互動(dòng)參與活動(dòng)，上海咖啡展是每年夏天不可錯(cuò)過的精彩，不來咖啡展看一看，你的夏天不完整。

 

約吧，6月14-16日，上海新國(guó)際，2016中國(guó)上?？Х日共灰姴簧ⅰ?/div>
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